Restaurante

Restaurante Lo Alto

Situado en un marco natural de impresionante belleza, en un paraje único, el Restaurante LO ALTO se caracteriza por una exquisita gastronomía basada en una cocina tradicional, con raíces, pero reinterpretada en su elaboración, presentación y sabores.En su carta, que se renueva en cada estación, conviven los platos tradicionales de la zona con platos de cocina creativa, cuidadosamente elaborados y presentados, con una relación calidad-precio inmejorable.Judías del Arenal, solomillos de ternera Avileña, escabeches,… se conbinan con carpaccios, ensaladas sorprendentes, espumas, crujientes, … e irresistibles postres de elaboración propia.

Una de las notas distintivas de su cocina es la utilización de las excelentes materias primas de la zona: frutas de las cooperativas locales (cerezas, higos, castañas…), alubias blancas de El Arenal, ternera Avileña Negra, cabritos de Candeleda, queso de cabra de La Adrada, verduras de las huertas de la comarca, setas de nuestros bosques, espárragos de la ribera del Tiétar…

Hacemos menús de todo tipo para personas con restricciones alimenticias: Vegetarianos, veganos, celianos, etc.

El comedor, dotado de unas vistas impresionantes y cuidado hasta el mínimo detalle, está rodeado de unas agradablas terrazas y se completa con un salón con chimenea, un espacio infantil al aire libre, dos estupendas terrazas ajardinadas y parking.

Calidad, atención exquisita y buenos precios constituyen las reglas del juego básicas de LO ALTO.

Se recomienda reservar (920 377 010 – 920 37 55 27 – 659 507 912)

 

 

 

 

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